SAÚDE: “Dicas para Lanches Saudáveis” é o primeiro de uma série de e-books gratuitos com conselhos para uma alimentação mais saudável, disponibilizados pelo Serviço de Nutrição e Dietética, de forma a prevenir a obesidade e outras doenças
No Dia Mundial da Obesidade, o Serviço de Nutrição e Dietéticado do Centro Hospitalar do Tâmega e Sousa (CHTS) lança o primeiro e-book de uma série de e-books gratuitos com dicas para a promoção de uma alimentação saudável, visando a prevenção da obesidade e outras doenças.
Com a disponibilização do livro digital, que pode ser descarregado no webiste do centro hospitalar, o Serviço de Nutrição e Dietética “pretende contribuir com informação credível e útil para que as famílias da área de influência do CHTS – e outras – possam adotar lanches equilibrados e, assim, potenciar a mudança de hábitos em prol de crianças e adolescentes mais saudáveis”, explica fonte hospitalar.
Isabel Gomes, diretora do Serviço de Nutrição e Dietética realça a importância deste projeto para contrariar os efeitos do pós-confinamento que implicou “um aumento do peso corporal nas crianças seguidas na consulta e um aumento do número de jovens com doenças de comportamento alimentar como, por exemplo, a anorexia/bulimia e ortorexia”.
De acordo com o último Inquérito Alimentar Nacional, é no grupo das crianças e dos adolescentes que se verificam hábitos alimentares mais desequilibrados. Em Portugal, 29,6% das crianças entre os 6 e os 9 anos têm excesso de peso, incluindo obesidade. Relativamente aos adolescentes com 11, 13 e 15 anos, a prevalência de excesso de peso estimada para o ano de 2018 foi de 18,9%.
