A iniciativa inseriu-se numa ação de networking promovida pela organização “Women in Wine” e representou uma importante oportunidade de promoção internacional do território de Baião.
O Mosteiro de Ancede foi palco, esta semana, de uma visita especial por parte de uma comitiva da Napa Valley Wine Academy, dos Estados Unidos da América, composta por profissionais ligados à indústria vitivinícola.
Durante a visita, os participantes tiveram a oportunidade de assistir a uma prova técnica de vinhos “Lagar do Convento”, produzidos a partir da casta Avesso. A sessão foi orientada pelo enólogo António Sousa, que conduziu os visitantes numa viagem sensorial desde a vinha até ao copo, evidenciando as caraterísticas únicas dos vinhos da sub-região de Baião.
O programa incluiu ainda um percurso pelos diversos espaços históricos do Mosteiro de Ancede, culminando com a degustação de uma merenda tradicional, valorizando a gastronomia local e reforçando a ligação entre património, vinho e identidade cultural.
“Esta ação integra-se na estratégia de promoção do concelho de Baião enquanto destino enoturístico de excelência, com foco na valorização do seu potencial vínico e patrimonial, e na captação de públicos internacionais estratégicos”, justifica fonte da Câmara de Baião.
